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コピルアックの補足

インドネシアでは挽いたコピルアックに大量の砂糖とお湯を注いで沈殿した上澄みを飲むらしいです。最初はコーヒーの粉が気になるけど、慣れるみたいです。

インドネシアのお土産

今回のお土産はコーヒーです。きっと知ってる人はたくさんいると思いますが…「コピルアック」このコーヒー普通じゃ考えられないです。まず、ジャコウネコちゃんがコーヒーの赤い実を食べます、赤い実の中にコーヒーの豆が
有るのですが、それは消化されません、さーこれでわかりましたね、そう、うんこちゃんとして出できた物を綺麗に洗って精製したのが「コピルアック」でございます。映画「最高の人生の見つけ方」でジャックニコルソンも飲んでたり…このコピルアックコーヒーかなり高級らしいです。飲んでみたい方は是非愚ノ巣でお試しあれ(^O^)

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富山のお土産

富山に旅行に行かれたお客様から日本酒が届きました^o^富山氷見の曙とゆうお酒で冷でも熱燗でもいいそうです。冬は熱燗ですな〜(^O^)いつもありがとうございます。

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おもしろ川柳

付けをして 付けになれたら 付けばかり
面白い事言う人いるよね〜^o^

春菓 花びらもち

せんのんじの和菓子屋さんから新春らしい和菓子を頂きました(^o^)

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あけましておめでとうございます。

旧年中はありがとうございました。本年もよろしくお願いします。年明けは5日からです。

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お知らせ

Bar愚ノ巣 年末年始の営業のお知らせです。
年末は12/27までの営業です。12/28〜1/4までおやすみさせて頂きます。年明けは1/5からですので、よろしくお願いします。
今年もあと少しですが、忘年会、クリスマス会などまだまだ飲む機会が多いと思いますが体調には気を付けて下さいませ。

トマーティン ク.ボカン シェリー.カスク

本日新入荷 お酒の特徴としてはレギュラーのク.ボカンはオーク樽とバーボン樽のヴァッティングで飲みやすい感じでしたが、このシェリーカスクはピート香もありシェリー樽で8年以上熟成してあるので色々な感じが味わえるかと…度数は46度で少し強いと感じるかもしれないですが、のんびり飲むには丁度いいのでは…ちなみに、生産本数は限定で全世界6000本らしいです。

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忘年会

さてと師走ですなぁ〜皆さん忘年会の予定は決まってますか?愚ノ巣はいつでもウエルカムなのでよろしくお願いします

お土産あります^o^

いつも、皆さんにいろんなお土産を頂いてるのでたまには…さいたまスーパーアリーナからの帰り、新幹線の待ち時間に東京ばな奈のアイとサチってのと東京ばな奈のレーズンサンドを買って来ました。早い者勝ちです。( ^ω^ )

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